Il Gewurztraminer dell’azienda agricola Kendermanns proviene dalla regione viticola tedesca lungo il corso del fiume Reno denominata Pfalz.
Le uve 100% Gewürztraminer vengono sottoposte ad una macerazione a freddo e poi ad una successiva fermentazione a temperatura controllata in acciaio. Affina qualche mese in bottiglia.
Di colore giallo paglierino, dall’aroma speziato, di frutta esotica, petali di rosa e frutto della passione; con gusto fruttato, rotondo al palato, morbido, fragrante e fresco.
Si abbina con piatti di pesce, formaggi erborinati, minestre e carni bianche.